Chardonnay 70% e Pinot Noir 30% de vinhedos próprios em Pinto Bandeira. Método tradicional, 18 meses sobre as borras, 4 g/l. Gran Ouro no Concurso do Espumante Brasileiro 2025. Lote de 6.728 garrafas numeradas.
Perlage fino, abundante e persistente. Intenso e equilibrado: acidez vibrante, untuosidade cremosa e excelente volume de boca. Retrogosto frutado, persistente e elegante.
Abacaxi, pera e lima, harmonizados às notas de baunilha e coco que vêm do carvalho. Toques sutis de anis-estrelado, noz-moscada e mel branco completam o perfil.
Método tradicional. O vinho base maturou 12 meses em barricas de carvalho americano de segundo, terceiro e quarto uso, com tostagem alta. Extra brut: 4 gramas de açúcar por litro.
Medalha Gran Ouro no Concurso do Espumante Brasileiro 2025. Lote de 6.728 garrafas numeradas. A sua vem com o número dela.
Pizza de camarão, moqueca de palmito ou de camarão, risoto de alho-poró e shimeji, queijo parmesão. Sirva entre 6 e 10 °C.
10% de desconto em toda entrega. A cada 15, 30 ou 60 dias. Pause ou cancele quando quiser.
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